BrixSgCalculator

ワイン醸造の試みは、素晴らしいワインから下水まで、奇妙な結果をもたらす可能性があります。問題の 1 つは、特定の Vol % アルコールを得るために醸造を開始する必要がある砂糖の量です。 Web を検索した後、BRIX を SG に、または SG を BRIX に変換する方法をいくつか見つけました。私の屈折計にはBRIXとSGの目盛りがありましたが、値を一方から他方に変換すると目盛りと一致しませんでした。

このような計算を行うには、シンプルで広告のないアプリが必要でした。さらに、特定の Vol % のアルコールでワインを醸造するために必要な砂糖の量を計算します。また重要: アプリを起動するたびに入力値を再入力する必要がないように、すべての入力値を覚えておいてください。

そこで、この Android アプリ BrixSgCalculator を思いつきました。

測定した BRIX/SG を入力すると、SG/BRIX、液体中の糖の量、およびこれがもたらすアルコール度数に変換されます。 BRIX の代わりに PLATO 値を入力することもできます。両者の測定値の差は 0.0N レベル（N=小数点第 2 位）となります。

必要なアルコール量 % を入力すると、必要な値が計算されます: BRIX、SG、砂糖。測定された BRIX または SG に基づいて、不足している糖の量。

利用可能な量の液体またはジュースを入力すると、測定された BRIX または SG に基づいて、液体に含まれていない砂糖の量が計算されます。および所望のアルコール体積％。

すべての値は SI ベース単位 (グラム、リットル) です https://en.wikipedia.org/wiki/SI_base_unit を参照してください

コードは GitHub で入手できます: https://github.com/zekitez/BrixSgCalculator